20, grudzien, 2016
wtorek
ポーランドの大学ランキング発表～！
このサイトには、ポーランドのクリスマスについての記事もあります。
同じ寮に住んでいる友だちと、ポーランド料理ピエロギを作りました。
生地から作ったので、３時間以上かかった、、、でも良い思い出になりました。
工程は餃子と変わらないかと。味は、、、まあまあの出来でした。お店で食べた方がやっぱりおいしい。スーパーのも、メーカーによってはおいしくないのもある。
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| 小麦粉に水を混ぜながらこねる。 |
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| のばす。これが力がいるんです。 |
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| 丸いカップでくりぬいて、皮を作る。 |
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中に具をいれる。今回はホウレンソウとチーズ。
あとは肉を入れたり、イチゴやブルーベリーのスイーツピエロギもあります。
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| 焼きピエロギと茹でピエロギ。 |
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| 余ったので、キッチンに来た他の学生におすそわけ。 |
６か国というのは、
スロバキア、ジョージア、ブルガリア、ルーマニア、ハンガリー、日本です。
みんなクリスマス休暇のため、帰省中です（まだ今週は授業なんだけど）。最後の晩餐の気分でした！
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