６か国合同ピエロギ大創作会

20, grudzien, 2016

wtorek

ポーランドの大学ランキング発表～！

http://japoland.pl/blog/news/2016%e5%b9%b4%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e3%81%ae%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b0/

このサイトには、ポーランドのクリスマスについての記事もあります。

同じ寮に住んでいる友だちと、ポーランド料理ピエロギを作りました。

生地から作ったので、３時間以上かかった、、、でも良い思い出になりました。

工程は餃子と変わらないかと。味は、、、まあまあの出来でした。お店で食べた方がやっぱりおいしい。スーパーのも、メーカーによってはおいしくないのもある。

小麦粉に水を混ぜながらこねる。

のばす。これが力がいるんです。

丸いカップでくりぬいて、皮を作る。

中に具をいれる。今回はホウレンソウとチーズ。

あとは肉を入れたり、イチゴやブルーベリーのスイーツピエロギもあります。

焼きピエロギと茹でピエロギ。

余ったので、キッチンに来た他の学生におすそわけ。

６か国というのは、

スロバキア、ジョージア、ブルガリア、ルーマニア、ハンガリー、日本です。

みんなクリスマス休暇のため、帰省中です（まだ今週は授業なんだけど）。最後の晩餐の気分でした！