食べものいろいろ

1, grudzien, 2016
czwartrek

突然ですが、私には留学仲間が二人います。
二人ともフランスに留学中です（都市は違います）。そのうちの一人は中高が同じで、もう一人は小学校（！）と大学が同じです。
先週。後者の友人に聞きたいことがあって連絡して、がっつり講義を受けていたら、
20時から、気づいたら3時！なななんと７時間も話し込んでいた、、、
でも元気そうでなによりでした。

氷点下つづきです。雪もほぼ毎日降ります。雨の代わりに雪が降ったり止んだりしています。
前にも書きましたが室内は暖かいので、動いていれば寒さはまだ厳しくは感じません。
ただ、マフラー手袋は必須（忘れたら取りに帰るくらいマスト）、あとは帽子は遠出するとき、雪がぱらついているときはさらに上からコートのフードをかぶって通学しています。

変わらない景色

こっちでの雪は、粒が大きく（肉眼で結晶が確認できる）、水っぽくないのでびしょびしょにならない気がします。だからちょっとの時間ですぐに積もります。

先週はジョージアンレストランに行ってきました。
ジョージアという国、日本では「グルジア」という名前のほうがなじみがあるかと思います。日本政府は2015年4月まで「グルジア」を使用していたようです（Wikipedia）。
ジョージアの文字は丸くてかわいい。
ქართული დამწერლობა（グルジア文字）

小籠包と同じ味がしました。

手で食べるのと、先っぽを残すのがマナーなんだって。

それから別の日には、韓国料理屋さんに行きました。

辛いもの大好きな私の好みの辛さで、辛くておいしかった！

モヤシもナムルみたいなのもなくて、なぜかマッシュルームたくさんでした

隣のトルコの友人にハーブティーをいれてもらった。トルコから持ってきたんだそうで、苦みがなくてやさしい味がしました。

さいごに私が好きなポーランドスイーツ。

ポーランドのドーナツ、ポンチキpaczkiです。

中にはローズジャムが入っているのが定番です。
私はジャムが苦手なのですが、これはおいしいです。スーパーや道ばたなどでは1.5zl～3zl（約45～90円）で買えますが、ジャムも真ん中にちょっとだけで、あまりおいしくないです。パン屋さんかケーキ屋さんで買うのがおすすめ。ただし値段は、パン屋さんは良心的に3zl前後、ケーキ屋さんはこれの倍します。
キリスト教の暦で四句節に入る前の木曜日は「脂の木曜日」といって、ポンチキを５個も６個も大量に食べる日があります。断食前に砂糖など食材を使い切っておく目的で、甘いお菓子を大量に作って食べ始めたのがはじまり、というのは有名な話だそうです。

こちらはマコヴィエツmakowiec。
黒いつぶつぶ、ケシの実が入っているケーキです。クリームのような甘さではない甘さがして、初めて食べた味。